고객이 많이 찾는 식당 환경에서 가구는 빈번한 사용을 견뎌야 할 뿐만 아니라 기름 얼룩이나 음료 엎지름과 같은 청소 문제에도 직면할 수 있습니다. 시장 조사 데이터에 따르면 소비자의 최대 83.14%가 욕실 캐비닛 재료를 선택할 때 '방수 및 방습'을 주요 요인으로 고려하며, 이러한 요구는 식당 가구에서도 마찬가지로 두드러집니다.
현재 식당 가구 시장은 단순한 가격 경쟁에서 벗어나 내구성과 유지 관리 용이성을 중심으로 한 가치 경쟁으로 점차 이동하고 있습니다.
2023년 스테인리스 스틸 사무 가구의 글로벌 보급률은 18.6%로 증가했으며, 2025년까지 스테인리스 스틸 사무 가구의 글로벌 시장 규모는 약 218억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이러한 추세는 100% 재활용 가능하고 부식 방지 기능이 있으며 30년 이상 사용 수명을 가진 금속 가구가 전통적인 나무 및 플라스틱 가구를 점차 대체하고 있는 외식 산업에서도 분명하게 나타납니다.
외식업체는 장기적인 사용 비용을 고려하여 고품질 제품에 프리미엄을 지불하려는 의향이 있습니다. 50,000위안 상당의 주방 캐비닛 세트의 경우 사용 수명이 30년을 초과하면 연평균 비용은 1,660위안에 불과하며 재활용률은 85%에 달합니다. '내구성은 가치 상승과 같다'는 이러한 논리는 소비자의 '가성비' 추구와 일치합니다.
코로나19 이후 시대에 외식 산업은 위생 및 안전에 대한 요구 사항을 지속적으로 높여 왔습니다. 항균 및 청소 용이성은 외식 가구에 선택 사항이 아닌 필수 사항이 되었습니다.
레스토랑과 같은 고온 다습한 환경에서 전통적인 원목 및 판재의 습기로 인한 변형, 곰팡이 발생, 부식 문제에 직면하여 새로운 복합 소재가 시대의 요구에 따라 등장했습니다.
Jingangmu는 이중층 오스테나이트 스테인리스 스틸 판, 항공기 등급 알루미늄 허니컴 코어, 이중층 녹 방지층 및 정전기 분말 코팅층으로 구성된 전형적인 혁신적인 소재입니다. 이러한 독특한 구조는 '강한 코어, 튼튼한 코어, 매끄러운 표면'의 복합 특성을 부여합니다.
Jingangmu의 곰팡이 방지 등급은 GB/T1741-2007에 따라 최고 등급 0에 도달하여 곰팡이 발생을 근본적으로 효과적으로 방지합니다. 방오 및 내마모성은 국가 표준보다 6배 더 뛰어나 스크래치 저항성과 청소 용이성에서 이중 돌파구를 달성했습니다.
올 알루미늄 가구 역시 뛰어난 성능을 보여줍니다. 6063A 등급의 생 알루미늄 잉곳(항공기 등급 실리콘-티타늄-마그네슘-알루미늄 합금)으로 만들어져 일반 알루미늄 소재보다 밀도와 내식성이 뛰어납니다. 최대 200°C의 고온을 견딜 수 있으며 욕실 캐비닛 및 주방 벽걸이 캐비닛과 같은 습한 환경에 매우 적합합니다.
알루미늄 표면 처리 기술에서도 상당한 진전이 있었습니다. 진공 목재 무늬 열전사 기술은 선명하고 사실적인 질감과 강한 접착력을 제공하여 '차가운 느낌'과 변색되기 쉬운 전통적인 알루미늄 소재의 문제점을 해결합니다.
표면 처리 기술의 발전은 금속 가구의 내구성과 청소 용이성을 직접적으로 결정합니다.
최근 몇 년 동안 획기적인 발전을 이룬 나노 코팅 기술은 스테인리스 스틸이 목재 무늬 및 석재 패턴과 같은 12가지 질감을 나타낼 수 있도록 하여 금속 소재의 차가운 인상을 완전히 깨뜨렸습니다. 이 기술은 미적 감각을 향상시킬 뿐만 아니라 따뜻하고 지문 방지 표면을 제공하여 일상적인 사용에서 관리가 용이하게 합니다.
PVD 진공 코팅 기술의 적용은 제품의 색상 옵션을 기존 6가지 색상에서 120가지 색상으로 확장하고 내마모성 지수를 4배 증가시켰습니다. 이러한 기술 발전은 금속 가구가 내구성을 유지하면서 더 많은 디자인 가능성을 제공할 수 있도록 합니다.
단열 및 내식성을 갖춘 금속 가구 소재의 표면 처리 기술은 전처리(녹 제거, 연마), 용접 처리, 전기 도금(코팅 두께 2μm~5μm), 단열 페인트 도포(페인트 필름 두께 0.1mm~0.2mm), 외부 층 부식 방지 페인트 도포(페인트 필름 두께 0.2mm~0.3mm)의 여러 공정을 통해 제품의 내구성을 보장합니다.
항균 금속 제품에 미세 아크 산화 기술을 적용하면 기능적 가치가 더욱 향상됩니다. 금속 기판에 미세 아크 산화 세라믹 층을 도입함으로써 금속 기판 표면의 기계적 특성이 향상됩니다. 또한 항균층을 통합함으로써 미세 아크 산화 세라믹 층을 효과적으로 밀봉하여 항균 안정성을 향상시킬 수 있습니다.
외식 가구의 항균 성능은 새로운 경쟁 초점이 되었습니다. 항균 금속 제품의 제조 방법에는 전해질을 통해 금속 표면에 항균 이온을 삽입하는 것과 같은 다양한 혁신적인 공정이 포함됩니다.
은 이온 항균 기술이 널리 사용됩니다. 은 이온의 항균 특성을 통해 박테리아와 바이러스의 표면 단백질을 비활성화한 다음 칼슘, 철, 아연의 항균 특성을 결합하여 박테리아와 바이러스를 추가로 비활성화합니다.
인산염 서방형 시스템은 또 다른 혁신을 나타냅니다. 인산염은 독특한 인-산소 사면체의 네트워크 구조를 가지고 있어 서방형 특성을 부여합니다. 이 인산염 네트워크 구조에 항균 이온을 로딩함으로써 항균 물질은 서방형 효과를 달성하여 항균 내구성을 효과적으로 연장합니다.
소재 및 기술 혁신은 실질적인 비즈니스 가치로 이어지고 있습니다. 레스토랑 소유주는 고품질 가구에 투자하면 장기적인 유지 관리 비용을 절감할 뿐만 아니라 브랜드 이미지를 향상시킬 수 있다는 것을 점점 더 깨닫고 있습니다.
스테인리스 스틸 맞춤형 가정용 가구 산업은 최근 몇 년 동안 연평균 성장률이 25%를 초과하며 급속한 발전을 이루었으며, 이는 전통적인 나무 가구보다 훨씬 높습니다. 시장 수용도 또한 빠르게 증가하여 응답자의 73%가 스테인리스 스틸을 건강한 라이프스타일의 기준으로 보고 있으며, 고급 시장에서의 수용도는 85%에 달합니다.
지역 시장은 차별화된 특성을 나타냅니다. 화동 지역 시장 규모는 127억 4천만 위안에 달하며 전국 총액의 39%를 차지하며 제품 혁신에 대한 강력한 수요가 있습니다. 완전한 금속 가공 산업 체인에 의존하는 화남 시장은 포산과 둥관을 중심으로 한 산업 클러스터를 형성하여 연간 생산액이 200억 위안을 초과합니다.
향후 5년 동안 식당 가구 시장은 스마트 제조의 증가, 지속 가능한 개발을 주도하는 순환 경제 모델, 서비스 지향적 전환이 주류가 되는 세 가지 주요 트렌드를 보일 것입니다.
미래 경쟁의 핵심은 기술적 이점을 사용자 경험의 이점으로 전환하는 데 있습니다. Sange 스테인리스 스틸 맞춤형 가정용 가구의 탐구는 주방, 욕실, 거실과 같은 시나리오를 포함하고 캐비닛, 조명 및 하드웨어 액세서리를 통합하여 '디자인-제조-서비스'의 폐쇄 루프를 형성하는 '집 전체의 6가지 주요 공간 시스템'에 대한 솔루션을 제공함으로써 고객당 단가를 40% 증가시킬 수 있음을 보여줍니다.
외식 사업자에게 내구성이 뛰어나고 청소가 용이한 금속 가구에 투자하는 것은 더 이상 단순한 비용 고려 사항이 아니라 운영 효율성을 높이고 브랜드 차별화를 강화하기 위한 전략적 선택입니다.
